SESIÓNS FORMATIVAS - REGULAMENTO 1169/2011

Published in
Alerxenos.jpg

O pasado 14 de decembro de 2014 entrou en Vigor  o regulamento 1169/2011 da Unión Europea, sobre a información alimentaria facilitada ó consumidor, que é de obrigado
cumprimento para todos os establecementos que sirvan alimentos ó
consumidor final, e que deberán informar os seus clientes sobre os alérxenos
que conteñen os alimentos, tanto na carta, menús diarios así como nos
diferentes produtos que elaboren.

Neste senso o GDR Terras de Compostela vai a organizar unhas xornadas de formación de carácter GRATUITO, dirixidas a restaurantes, establecementos de turismo rural (con servizo de comedor) e panaderías e outras industrias agroalimentarias para que conozcan e empecen a aplicar o contido do antedito regulamento.

Para mais información e inscripción, poden contactar ca Asociación Terras de Compostela a través do teléfono 981 81 83 57 ou a través do correo electrónico: info@terrasdecompostela.org

 


Inicio Subir